verdura

Quella di Massimiliano Rosolino più che una carriera è una collezione di successi, come ricordano 60 medaglie in 13 anni. Riconoscimenti internazionali che lo hanno portato sul tetto del mondo, come atleta e come esempio di lealtà e correttezza. Continua ad avere una vita ricca di impegni professionali anche dopo l’abbandono dell’attività agonistica. Con lui …

Leggi di più “Massimiliano Rosolino, lo sport è un’alimentazione sana Intervista al campione olimpico a proposito di pratica sportiva e cibo“

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Il fatto che nei supermercati siano ormai stabilmente presenti ne è la riprova: le patate dolci stanno conquistando gli italiani. Un amore benedetto dai nutrizionisti, per i quali rappresentano un autentico superfood da inserire nella propria dieta. Secondo l’associazione americana Center of Science in the Public Interest rappresenterebbero, addirittura, il più salutare dei vegetali. In …

Leggi di più "IL VERO FALSO DELLE PATATE DOLCI Un superfood gustoso e ricco di proprietà benefiche "...

Gli italiani sono sempre più amanti dei surgelati, soprattutto se si tratta di verdure e pesce. Lo conferma il rapporto annuale dell’Istituto Italiano Alimenti Surgelati rivelando un dato significativo sulle vendite nei primi mesi del 2017. Il consumo di prodotti da freezer ha fatto registrare un + 2,9% nel periodo compreso tra gennaio ed agosto. …

Leggi di più “Verdure e pesce ci piacciono surgelati Aumenta la vendita dei prodotti da freezer. Un decalogo per l’acquisto intelligente“

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Le Buddha Bowls sono ciotole super colorate e rappresentano una delle tendenze alimentari dell’anno. Si possono trovare ovunque, ma soprattutto sono molto semplici da preparare a casa! Il nome Il termine Buddha Bowls letteralmente è tradotto come “ciotole di Buddha”. E a guardarle si capisce perché: la forma tonda delle ciotole ricorda, inevitabilmente, il pancione …

Leggi di più “Buddha bowls: le ciotole di Buddha Cosa sono e come si preparano?“

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Maramao perché sei morto, l’ insalata era in ufficio… Fosse composta oggi, la canzoncina tormentone degli anni ’40 avrebbe un’ambientazione diversa, e anche bio. Tutto merito della Bio Pic, una start up italiana che mira a “riportare la terra in città” sfruttando innovative applicazioni foodtech. È così che, molto presto, potremmo ritrovarci a coltivare lattughino, …

Leggi di più “Insalata coltivata in ufficio Una start up italiana lancia l’idea biotech dell’orto da tavolo“

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“Mens sana in corpore sano”, il secolare proverbio latino ci ricorda che per stare bene è fondamentale un’alimentazione corretta, ricca di tutti i sali minerali e delle vitamine di cui abbiamo bisogno. Fare il carico di vitamine, senza eccedere, non fa mai male; oggi, però, ti elenchiamo le 5 di cui non dovresti mai fare …

Leggi di più “5 vitamine di cui non dovresti mai fare a meno Quali sono quelle più importanti per il tuo organismo e, soprattutto, in quali cibi puoi trovarle?“

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Il calo delle temperature ed il picco di contagi del virus dell’influenza rendono questo il periodo in cui è più facile ammalarsi. Durante le feste natalizie mezzo milione di italiani è stato colpito dall’influenza e secondo medicinalive.com non è un trend destinato a scendere, addirittura è previsto un picco per i prossimi giorni. Nella lotta …

Leggi di più “Gli smoothies antimalanni Frutta e verdura, le migliori armi contro l’influenza“

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Le loro proprietà terapeutiche erano note già nella metà del 1500 quando erano utilizzati sia per curare le ulcere che per prevenire la diffusione dello scorbuto. Da oggi, però, le loro capacità benefiche sono riconosciute anche in ambito estetico: grazie al licopene e alla luteina, due potenti antiossidanti di cui i sono ricchi, i cavoli …

Leggi di più “Cavoli a merenda per combattere le rughe Una ricerca rivela la loro capacità di proteggere la pelle. Dalle pieghe dell’invecchiamento e dai raggi Uv“

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