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Il buono a sapersi dei legumi Fondamentali per una sana alimentazione, vanno consumati conoscendone benefici e controindicazioni

Sarebbe molto facile stabilire il primo posto di un’ipotetica classifica degli alimenti più completi e salutari: andrebbe ai legumi. Senza molti dubbi. Gli studiosi li considerano fondamentali per la crescita in virtù del loro ricco e complesso profilo nutrizionale. In Italia i legumi più comuni sono fagioli, piselli, ceci, lenticchie e fave. Inserirli nel proprio …

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Gnocchetti di patate con piselli, porri e curcuma Un primo piatto buono, sano e semplice da preparare! In una parola, gustopratico

Gli gnocchetti di patate sono uno dei piatti più apprezzati della cucina tradizionale italiana! Che si tratti di quelli comprati al supermercato o di quelli fatti in casa, come facevano le nostre nonne, gli gnocchetti si prestano ad essere cucinati in svariati modi. Noi ti proponiamo una ricetta davvero semplice da preparare e che convincerà …

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