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Che gusto avrà il futuro? Un microgiardino 2.0 per avere verdure sempre fresche: la coltivazione di domani ha un cuore elettronico

Idroponica e aeroponica, il gusto del futuro passerà attraverso questi due tipi di colture fuori suolo. La prima è la pratica di coltivare piante seminando substrati inerti, per esempio di argilla, successivamente irrigati con acqua arricchita di sostanze nutritive. Dal canto suo, l’aeroponica non prevede nemmeno l’uso di aggregati di sostegno: le piante sono sorrette da …

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