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Laura Ravaioli, le nuove tendenze della ristorazione La chef del Gambero Rosso fa il punto sui nuovi trend e scommette sulla cucina kasher

Laura Ravaioli è uno dei volti della cucina italiana più familiari ed apprezzati. Merito della sua decennale militanza nelle file di Gambero Rosso tv, ma, soprattutto, merito della sua bravura e della sua preparazione. Antesignana della ristorazione in chiave femminile, Laura Ravaioli è da sempre incuriosita dalle nuove tendenze. È stata tra le prime ad …

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Il gusto familiare di Vito con i suoi Attore e buongustaio, Stefano Bicocchi si è inventato la “commedia dell’arte culinaria”

È uno dei volti più noti di Gambero Rosso Channel, ma ancora prima è un appassionato della tradizione culinaria emiliana. Che ama raccontare senza prendersi troppo sul serio e con la complicità della sua famiglia. Per i registri dell’anagrafe è Stefano Bicocchi, ma per i telespettatori del seguitissimo canale Sky è semplicemente Vito. Il suo …

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