Per un aperitivo o un antipasto veloce ecco la ricetta dei fagottini che conquisteranno anche i palati più esigenti
Non devi cuocere, né infornare né impastare. I fagottini di mortadella sono pronti in cinque minuti e il loro successo è assicurato! Puoi proporli come aperitivo o come antipasto veloce ma il risultato non cambia. Il sapore unico degli ingredienti e la bellezza del piatto conquisterà anche i palati più esigenti!
Pronto a realizzarla?
Ingredienti per due persone
- 3 fette mortadella
- 100 gr ricotta
- 50 gr pistacchio a granella
- Erba cipollina per impiattare
- Sale, pepe e noce moscata qb
Procedimento
- Unisci la ricotta con pistacchio, sale e pepe.
- Disponi la mortadella su un tagliere ed al centro metti una pallina di ricotta.
- Chiudi a forma di sacchetto usando l’erba cipollina come corda.
Et voilà 😛
