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Gnocchetti di patate con piselli, porri e curcuma Un primo piatto buono, sano e semplice da preparare! In una parola, gustopratico

Gli gnocchetti di patate sono uno dei piatti più apprezzati della cucina tradizionale italiana! Che si tratti di quelli comprati al supermercato o di quelli fatti in casa, come facevano le nostre nonne, gli gnocchetti si prestano ad essere cucinati in svariati modi. Noi ti proponiamo una ricetta davvero semplice da preparare e che convincerà …

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Tortino di spinaci con crema di formaggio Una ricetta sfiziosa ideale per una cena con gli amici!

Quante volte rinunciamo a mangiare le verdure perché non sappiamo come cucinarle se non bollite? La verdura è indispensabile in una dieta sana ed equilibrata, ma questo non significa che per godere degli effetti benefici per la nostra salute si debba rinunciare al gusto. Ecco perché abbiamo deciso di proporti una ricetta con gli spinaci davvero sfiziosa …

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Mousse di gorgonzola, pere caramellate e noci Conquisti gli ospiti in poco tempo con pochi ingredienti e tanta creatività

Quando si parla di mousse spesso si pensa a qualcosa di difficile realizzazione o che richiede molto tempo. Un mito tutto da sfatare, come? Ecco la ricetta dai sapori decisi da preparare in poche mosse. Ingredienti per due persone 200 gr Gorgonzola 2 Pere 2 Noci 30 gr Zucchero di canna 250 gr Mascarpone 3 cucchiai …

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Pollo in crosta di parmigiano Crocchette di pollo servite su una cialda di parmigiano croccante.

Che sia un aperitivo o una serata relax sul divano, questa sfiziosa ricetta incontra il gusto di grandi e piccini. Scopri come prepararla e accontentare il palato di tutti! Ingredienti per due persone  1 fetta petto di pollo  250 gr mollica pane  1 uovo  200 gr parmigiano Sale, pepe qb Procedimento Taglia la mollica di due …

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Bocconcini di merluzzo con maionese e capperi Poche e semplici mosse per un aperitivo o un secondo sfizioso

Quello dei bocconcini di Merluzzo è un piatto facilissimo da preparare, ideale per quelle giornate in cui non ci va di cucinare o non abbiamo tempo di stare ai fornelli. I bocconcini inoltre si prestano ad essere accompagnati con diverse salse, che lo renderanno un piatto non solo facile da preparare, ma anche pieno di …

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Vellutata di ceci con baccalà fritto e crostini di pane Bocconcini di baccalà dorati e crostini croccanti su una vellutata di ceci sana e gustosa

Ci sono giorni in cui l’idea di mettersi ai fornelli proprio non ci va giù e altre in cui rinunciare ad un piatto caldo è quasi impossibile. Soprattutto durante la stagione invernale, zuppe minestre e vellutate sono i piatti preferiti per riprendersi dal freddo. Sono buone e possono essere preparate con i più svariati ingredienti. …

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Salmone al profumo dell’orto La delicatezza del salmone e la freschezza delle erbe aromatiche per un piatto semplice e gustoso

Cucinare piatti a base di carne o di pesce è davvero semplice, ma a volte capita di consumarli sempre alla stessa maniera, rendendo il pranzo o la cena davvero monotona. La bella notizia è che basta poco per rendere il piatto ricco di sapori freschi e nuovi. Noi ti vogliamo suggerire una ricetta davvero gustosa, …

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Cotoletta di pollo, curry e lime Pochi ingredienti per un gusto strepitoso. Scopri la ricetta della cotoletta di pollo dal sapore esotico

La cotoletta di pollo è uno di quei piatti jolly che mette d’accordo tutti i palati. Si può preparare in padella o al forno, per renderla meno grassa, ma soprattutto si possono creare delle gustose varianti aggiungendo pochi ingredienti. Ti proponiamo qui una versione davvero gustosa e dal sapore esotico. Scopri come realizzare la cotoletta …

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