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5 alimenti naturali contro il raffreddore Si prevede un’ondata influenzale molto violenta. Da combattere con i superfood che ci mette a disposizione la natura

La gola che brucia, la tosse che incalza e il termometro che sale: secondo quanto riportato dall’Adnkronos, è questa la condizione in cui si sono ritrovati 300mila bambini nei giorni scorsi. Una condizione tutt’altro che piacevole anticamera di quella che si annuncia una delle più violente ondate influenzali degli ultimi anni. Lo conferma il virologo …

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7 utensili che vengono dal futuro prossimo Lo confessiamo! Abbiamo un debole per quegli oggetti che ci rendono meno complicata la vita in cucina

Perché ci aiutano a fare cose che non sappiamo fare. Perché ci fanno risparmiare tempo e/o denaro. Perché ci garantiscono maggiore sicurezza. Perché ci avvicinano al buono. Ecco una lista di utensili che, dipendesse da noi, vorremmo iniziare ad usare subito 1. I flute indistruttibili Basta incazzarsi per aver rotto l’ennesimo calice mentre lo si sta …

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7 supporti fai da te per l’ ipad in cucina Alcuni esempi gustopratici per supporti fai da te

Diciamocelo, è la cucina uno dei posti dove consultiamo più spesso l’iPad. Il problema è che, se siamo in cucina, vogliamo consultare l’iPad ma contemporaneamente vogliamo, o dobbiamo, fare anche qualche altra cosa: leggere il giornale mentre facciamo colazione; seguire il video di una ricetta mentre proviamo a replicarla; non perdere l’inizio di “House of …

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Le 12 regole della congelazione domestica Congelare i cibi a casa è possibile e conveniente, ma seguendo precise indicazioni

Congelare a casa? Certo che sì ma prima bisogna assicurarsi che il proprio freezer/congelatore sia certificato con almeno quattro stelle ovvero che abbiano una temperatura interna uguale o inferiore ai -18°. È questa la condizione indispensabile per evitare che il processo di raffreddamento sia così lento e la temperatura finale del prodotto così alta da …

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Le 5 cose da fare per mantenere efficienti i coltelli “Questo coltello non taglia un c…” É questa una delle imprecazioni più ricorrenti in cucina, inutile negarlo

Certo, il caso di utensili realizzati veramente male non è raro, ma spesso la scarsa efficienza di una lama è dovuta ad una sua cattiva manutenzione. Ecco, 5 consigli pratici per rendere i vostri coltelli affilati e potenti. 1. Evitare di mettere i coltelli nella lavastoviglie Questo tipo di lavaggio è senz’altro comodo ma, a …

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